Tiedostavat kuluttajat ja tehokkaiden pakkausmerkintöjen tärkeys
Elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen merkitystä ei pidä aliarvioida, erityisesti kun puhutaan allergioista ja ruoka-ainerajoituksista. Kuluttajat tarvitsevat täsmällistä tietoa elintarvikkeiden sisällöstä voidakseen tehdä valistuneita ostopäätöksiä.